今年以来，博乐市市场监督管理局对博乐市餐饮经营户进行检查，将环境卫生优良、各项制度执行到位的餐饮单位作为“红榜”对象，将环境脏乱差、设施设备不全的作为“黑榜”对象，“红榜”和“黑榜”实行动态管理。

本期将对前期上榜“黑榜”餐饮店开展回头看工作，对已经整改完成的店面实行“黑转红”，对仍然未整改的店面继续上“黑榜”进行公示，并责令限期整改，如有在线上销售的，责令下线停止销售，直到整改完成再恢复线上销售，现将本期“红黑榜”公布如下：

红榜名单

一、博乐市抓饭熟了餐厅

上榜理由：1.后堂卫生干净整洁2.餐具消毒规范3.食品按类摆放4.落实公勺公筷5.工作人员健康证、工作服齐全

地址：红旗饭店北侧

二、博乐市川渝小吃店

上榜理由：1.后堂卫生干净整洁，餐具摆放整齐。2.餐具消毒规范3.落实公勺公筷4.索证索票台账建立健全。

地址：团结南路东宏蓝湖别院门面

三、博乐市船老大海鲜大咖

上榜理由：1.后堂环境卫生干净整洁；2.食品原材料摆放整齐；3.生食、熟食分类摆放；4.工作人员工作服穿戴整齐。

地址: 百盛家园门面

四、博乐市康膳福食府

上榜理由：:1.后堂卫生干净整洁2.餐具消毒规范3.食品按类摆放4.就餐环境干净整洁

地址：天宝美食街一栋一层

五、博乐市钦布拉克宴会厅

上榜理由：1.后堂环境卫生干净，保鲜柜、冷藏柜内食品原材料摆放整齐；2.落实公筷公勺使用；3.店内环境干净整洁。

地址：南城区汇嘉时代广场

黑榜名单

一、博乐市一品老味川菜馆

上榜原因：1.后堂环境卫生差，地面油垢多；2.食品原材料未离墙离地摆放；3.餐饮具未消毒，消毒柜未通电；4.食品原材料未落实进货查验。

地址：北京路楚天花园小区门面

处理结果：责令停业整顿三天

二、博乐市谭家川菜馆

上榜原因：1.后堂环境卫生差，地面油垢多；2.食品原材料未离墙离地摆放；3.餐饮具未消毒，消毒柜未通电；4.食品原材料未落实进货查验。

地址：太湖阳光小区门面

处理结果：责令停业整顿一天

三、博乐市三凉约起来小吃店

上榜原因：1.后堂卫生脏、乱、差2.食品摆放混乱未分类3.后堂工作人员未配备工作服。

地址：南城区翰林华府门面

处理结果：责令立即整改

四、博乐市洒哈尔早餐店

上榜原因：1.后堂环境卫生差；2.食品原材料未离墙离地摆放；3.后堂工作人员未穿工作服4.食品原材料未落实进货查验。

地址：青得里街道街心社区

处理结果：责令立即整改

“黑转红” 榜 名 单

一、博乐市伊源盛鼎食府

上榜理由：1.物品摆放整齐有序；2.后厨干净卫生；3.落实公筷公勺，测温消毒到位4.货品新鲜，索证索票齐全。

地址：君御公馆门面

整改前：

整改后：

二、博乐市金大碗牛肉面馆

上榜理由：1.后堂环境卫生干净，保鲜柜、冷藏柜内食品原材料摆放整齐；2.落实公筷公勺使用；3.店内环境干净整洁。

地址：中央名筑东侧

整改前：

整改后：

审核人：唐正光