五一期间，博乐市市场监督管理局对博乐市餐饮经营户进行检查，将环境卫生优良、各项制度执行到位的餐饮单位作为“红榜”对象，将环境脏乱差、设施设备不全的作为“黑榜”对象，“红榜”和“黑榜”实行动态管理，现将本周红黑榜公布如下：

红榜名单

一、博乐市塞达夫抓饭店

上榜理由：1.周边环境干净整洁；2.就餐环境优雅舒适；3.后厨干净，物品摆放整齐有序；4.展示柜食品分类储存。

二、博乐市楼尚楼川菜火锅店

上榜理由：1.周边环境干净整洁；2.就餐环境优雅舒适；3.后厨干净，物品摆放整齐有序；4.展示柜食品分类储存。

三、博乐市隆泉南亭小菜馆

上榜理由：1.周边环境干净整洁；2.就餐环境优雅舒适；3.后厨干净，物品摆放整齐有序；4.展示柜食品分类储存。

四、博乐市留一桌毛肚火锅店

上榜理由：1.周边环境干净整洁；2.就餐环境优雅舒适；3.后厨干净，物品摆放整齐有序；4.展示柜食品分类储存。

五、博乐市聚鲜阁广式餐饮店

上榜理由：1.周边环境干净整洁；2.就餐环境优雅舒适；3.后厨干净，物品摆放整齐有序；4.展示柜食品分类储存。

六、博乐市莱拉莉茶餐厅

上榜理由：1.周边环境干净整洁；2.就餐环境优雅舒适；3.后厨干净，物品摆放整齐有序；4.展示柜食品分类储存。

黑榜名单

一、博乐市五号拌面抓饭馆

上榜原因：后堂卫生脏乱差。

二、博乐市李式江湖川菜馆

上榜理由：后堂卫生脏乱差。

三、博乐市大掌柜川菜馆

上榜理由：后堂卫生脏乱差、未归类摆放、冷冻肉品储存不规范。

审核人：唐正光