清明节将至,祭祀扫墓和春游踏青的人增多,为有效预防和控制食品安全事故发生,保证节日期间广大消费者饮食安全,博乐市市场监督管理局特别提醒,这些食品安全问题要特别注意。
购买预包装食品要注意
作为消费者我们应该牢记食品安全,对自己的生命负责。在购买预包装食品时要注意是否是三无产品,应仔细查看包装袋是否完好无损,产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式等重要信息是否齐全。如发现漏气、食品外观不完整、发霉变质、污秽不洁或混有异物的不宜购买,特别要对捆绑销售、打折促销食品的生产日期、保质期进行认真查验。
食用野菜要注意
清明时节春暖花开,万物生长,是野菜、野生菌类生长的好时节。预防野菜、野蘑菇中毒,目前还没有简易鉴别野生蘑菇是否有毒的科学方法,依据民间流传的“经验”,并不能保证避免误采误食野生毒蘑菇等野生植物而引发食物中毒。做到不采摘、不买卖、不加工、不食用野生植物,谨防误食中毒。
温馨提醒
清明扫墓、踏青野餐时切忌乱踩摘野菜、野生菌等野生品种,不要因贪“新、奇、特”食品,而引发食物中毒。一旦误食后出现中毒现象,要立即催吐,并尽快就医。
审核人:李新鹏