博乐市阿布力提甫冰激凌加工厂销售不合格冰激凌案

（一）抽检基本情况

2023年9月8日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局委托新正检验检测有限公司对“博乐市阿布力提甫冰激凌加工厂2023年8月25日加工生产的“规格125g/盒冰激凌”进行抽检，2023年9月27日新正检验检测有限公司出具NO:XZJC230096-GFC6719号检验报告，不合格项目：菌落总数、大肠杆菌超标，检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

经博乐市市场监督管理局执法人员于2023年10月8日向当事人送达了检验报告及抽样监测不合格（问题）食品信息告知单，该批次冰激凌已销售完毕。当事人销售该批次冰激凌的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定，构成生产销售致病性微生物含量超过食品安全标准限量的食品行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项之规定，对当事人作出如下行政处罚：

一、没收违法所得：300元（叁佰元整）；

二、罚款人民币：3000元（叁仟元整）。

（三）企业上述问题整改情况

根据上述产生的问题，当事人认识到了问题的严重性并及时进行了整改，同时向博乐市市场监督管理局提交了整改报告。

（四）风险控制情况

现场未发现该批次的冰激凌，无库存，生产100盒，销售100盒，抽样基数30盒，抽样12盒，无法召回，未采取行政强制措施。

博乐市市场监督管理局

2023年11月3日

审核人：李新鹏