民以食为天,食以安为先。备受市民关注的博乐市最新一期餐饮单位红黑榜,又双叒叕来啦!
红榜名单
01
花帽大叔特色手抓饭
地址:博乐市万国天街

上榜理由

就餐环境干净整洁

餐桌上摆放文明提示卡,放置公筷公勺

食品、餐饮具分类摆放整齐

后堂干净整洁 物品摆放整齐

索证索票齐全
02
川锅印象
地址:博乐市时代广场

上榜理由

就餐环境干净整洁

保鲜柜内部整洁,食品分类存放

工作人员着工装、操作规范

台帐完整,索证索票齐全
03
马仕玖煲
地址:博乐市友好餐饮广场

上榜理由

就餐环境干净整洁

保鲜柜内部整洁,食品分类存放

工作人员着工装、操作规范

落实公勺公筷
04
奔跑的肉饼子
地址:博乐市时代广场

上榜理由

就餐环境干净整洁

后堂卫生干净,物品摆放整齐

工作人员着工装、操作规范

消毒柜内正在进行餐具消毒,餐具摆放整齐
05
锦尊肥牛火锅
地址:博乐市中天尚品门面

上榜理由

就餐环境干净整洁

落实公勺公筷

食品柜内食品分类摆放整齐

冰柜内食品分类摆放整齐

后堂干净整洁,物品摆放整齐
06
舌尖记忆
地址:博乐市友好餐饮广场

上榜理由

就餐环境干净整洁

工作人员着工装规范操作

落实公勺公筷

索证索票齐全
黑榜名单
01
瑞可甜心
地址:博乐市南城万国天街

曝光理由

蛋盘进入后堂操作间

后堂物品摆放混乱

冰柜内食品摆放混乱
02
米粉哥
地址:博乐市现代中心城

曝光理由

后堂卫生脏乱差、灶台油污渍多

后堂物品摆放混乱,地面脏

储物柜物品摆放混乱
此次共随机抽查餐饮单位8家,其中,红榜表扬6家,黑榜批评2家。针对本次上“黑榜”的店铺,市场监管部门已当场责令整改,对于第一次上“黑榜”的餐饮单位,责令在网络平台停止销售一个月;对于二次上“黑榜”的餐饮单位责令禁止在网络平台上进行销售。“红榜”和“黑榜”实行动态管理,相信再过不久“黑榜”会翻红,“红榜”更加美。
审核人:莎日娜