为加强春季校园食品安全，根据博乐市党委、政府安排部署，近日，博乐市市场监督管理局会同博乐市教育局、公安局、卫健委联合对全市范围内中小学（含幼儿园）校园安全工作开展了为期四天的专项检查，全面指导学校做好开学前的各项安全保障工作，进一步巩固校园安全防线。

检查过程中突出“四查四看”，查管理制度，看各项规章制度是否健全，是否落实人员健康资质等管理制度；查内外环境，看是否符合食品经营卫生要求，学校食堂洗消保洁、加工操作等重点区域是否干净整洁；查加工操作，看是否落实餐饮服务食品安全操作规范，工作人员是否保持个人卫生，食品原料是否新鲜，熟制食品是否烧熟煮透，食品留样及贮存条件是否符合要求等；查索证索票，看是否严格履行进货查验制度，是否存在经营使用标签标识不符合规定或过期变质食品等违法行为。

通过专项检查，提升了博乐市各学校食品安全意识和“两个责任”落地生根，为春季开学护航师生身心健康提供有力了保障。

审核人：李新鹏