为进一步提高我市农村地区食品餐饮相关行业从业人员的业务素质,加快知识更新,不断推进食品安全诚信体系建设,切实规范食品生产经营行为,促进食品经济又好又快发展,保障人民群众饮食安全。2020年11月6日上午, 博乐市市场监督管理局召开了关于第四季度农村食品安全重点工作安排暨加强农村地区食品安全培训会,对6个乡镇的监管员进行了培训。

会上,首先由我局稽查大队队长贾春堂对本次培训作了动员。其次,食品科科长青剑英围绕《新疆维吾尔自治区餐饮质量安全提升行动实施方案》、《餐饮服务量化分级评定规范》、《关于加强农村地区食品经营许可审核复查工作的通知》等方面内容,结合案例进行了生动讲解,乡镇监管员受益匪浅,收到良好效果。通过此次培训,进一步提高了乡镇监管员的食品安全知识水平和安全责任意识,强化了餐饮操作流程规范管理,推动了乡镇饮食安全工作的健康发展,为保障农村地区食品安全奠定了基础。
审核人:朱江平