为进一步加强博乐市餐饮服务食品安全监督管理,保障食品安全,博乐市已开通食品安全智慧监管平台,目前有65家餐饮单位、学校及托幼机构食堂纳入视频监管平台。1024家餐饮单位纳入食品安全监管平台。近期通过食品安全智慧监管平台随机抽查,现将结果公告如下:

博乐市聚福顺后堂,2016年7月22日上午,视频监控平台拍摄,卫生状况:地面、墙壁、厨具、用具洁净,垃圾桶内垃圾未及时清理。

博乐市百姓长城后堂,2016年7月22日上午,视频监控平台拍摄,墙面、地面洁净,设施、设备标识清晰。 2名工作人员穿清洁的工作衣上岗,其中1人未戴帽。
博乐市小天鹅餐厅后堂,2016年7月22日上午,视频监控平台拍摄,墙面、地面有污渍,设施、设备陈旧。物品摆放凌乱,操作台的抹布不洁,1名工作人员未穿戴工作衣帽正在后堂和面。

博乐市海岛渔村后堂,2016年7月22日上午,视频监控平台拍摄,墙面、地面洁净,厨具、用具洁净,食材新鲜,2人未穿戴工作工作衣帽上岗。
博乐市食品药品监督管理局
2016年7月22日