为贯彻落实自治区、自治州肉制品专项工作安排，强化肉类食品质量安全监管，自2025年起博乐市市场监督管理局积极开展肉制品安全监管专项行动，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

聚焦“三个重点”，强化食品安全监管。重点区域监管，密切关注生猪、肉牛、肉鸡等畜禽养殖重点村落，以及肉制品产业集聚地区，牢牢把控食品安全关键防线。

重点场所整治，对畜禽水产养殖基地、屠宰加工企业、食品生产作坊，以及农村集市、食品批发市场等场所进行严格排查，坚决取缔无证无照“黑窝点”。截至目前，累计检查食品经营主体233家次，其中食品生产单位6家次、餐饮服务单位139家次、食品销售单位88家次。

重点产品筛查，加强对预包装肉类罐头、肉制品等突出肉及肉制品的检查，严厉打击假冒伪劣、使用“两超一非” 食品添加剂等不合格产品，切实提升食品安全治理效能。截至目前，共发现各类问题264个，其中立查立改241个、限期整改18个、立案查办5起，通过严格执法，有力维护了食品安全市场秩序。

审核人：王颖