食品药品监管
为进一步规范辖区生产经营秩序,压实生产经营主体安全主体责任,排查化解生产加工环节安全隐患,博乐市市场监督管理局乡镇市场监督管理所持续开展食品生产企业及食品加工小作坊常态化日常监督检查,全方位筑牢安全生产与质量安全防线。

本次检查坚持“全覆盖、无死角、重实效”的原则,针对辖区食品生产加工企业及食品小作坊量多、隐患易反弹的特点,精准聚焦关键风险点开展拉网式排查。重点核查食品品生产经营资质、备案许可是否齐全有效,严查无证生产、超范围经营等违规行为;细致检查食品生产加工场所环境卫生、设备设施运维、原料采购储存、生产操作流程是否符合规范。同时,重点核查从业人员健康资质、进货查验台账、产品标签标识、安全防护措施落实情况,严厉排查非法添加、原料过期、台账缺失、卫生脏乱差等突出问题,全面摸清各生产主体安全管理短板。

本次检查,共对辖区2家食品生产企业、12家食品生产小作坊进行监督检查。检查过程中,工作人员坚持监管与服务、整治与宣教相结合,对检查发现的8项轻微隐患问题,现场指导经营主体立行立改、即时清零;对存在流程不规范、制度不完善等问题的主体,明确整改时限、细化整改要求,建立问题台账,实行闭环管理,定期开展“回头看”,确保隐患整改到位、不反弹。同时,现场向企业及小作坊负责人普及食品安全相关法律法规,督促经营者牢固树立安全主体责任意识,规范日常生产加工操作,健全完善常态化自查管理制度,从源头防范安全风险。
下一步,该局乡镇市场监督管理所将持续保持常态化监管态势,加大日常巡查频次与检查力度,紧盯重点领域、薄弱环节,常态化开展隐患排查整治,持续规范辖区食品生产经营秩序,切实守护群众消费安全与生产安全,全力保障辖区食品安全生产形势持续稳定向好。
审核人:吕飞
关联稿件:


新公网安备 65270102000015号