近日，根据博州市场监督管理局相关文件要求，博乐市市场监督管理局联合博乐市文化体育广播电视和旅游局，对辖区12家旅游团餐接待点开展食品安全专项检查，出动检查人员24人次。

此次联合执法检查，重点核查经营许可资质、从业人员健康证、食材采购索证索票、粗加工与烹饪操作、餐饮具清洗消毒、食品留样、冷藏冷冻设备运行等关键环节，细致排查食品安全风险隐患。本次重点检查了孛罗大营、楼兰风情丝路宴、毡房姑娘、西域宴等，发现部分旅游团餐单位存在后堂卫生不合格、进货查验台账不完整、健康证过期等问题，检查组当场向经营主体反馈，督促其立行立改。同时向经营者宣讲食品安全相关法律法规，指导规范日常管理，压紧压实食品安全主体责任。

下一步，各有关部门将持续深化旅游餐饮联合监管，加大旅游餐饮，特别是团餐接待的日常巡查力度，常态化开展风险排查，及时消除食品安全隐患，切实守护游客饮食安全，保障全市旅游市场安全平稳有序运行。

审核人：吕飞