食品药品监管

食安科普进校园 守护青春“舌尖安全”——博乐市市场监督管理局开展食品安全宣传周主题活动
日期:2026年09月30日 来源:博乐市市场监督管理局 点击量:

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为扎实开展2026年食品安全宣传周系列活动,紧扣“尚德守法共享食安——深化全链条监管”年度宣传主题,持续深化食品安全科普宣传、压实校园食品安全监管责任、构建校园食安共治格局,9月29日博乐市市场监督管理局走进博尔塔拉职业技术学院,开展食品安全宣传周专项公益进校园宣传活动,以精准化、场景化科普宣讲,筑牢校园食品安全防护屏障。

本次活动面向学院在校师生及食堂从业人员,紧贴高校学生饮食消费特点,聚焦外卖订餐、网购食品、网红零食、网络直播售食、保健食品辨别等大学生高频食品安全风险点,以“宣讲+实操+互动+指导”的多元化形式,扎实推进宣传周校园科普宣传任务落地见效。

活动现场,博乐市市场监管工作人员开展食品安全专题宣讲,深入浅出解读《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国反食品浪费法》核心内容,结合真实典型案例以案释法,详细讲解食品标签识别、散装食品选购、问题食品甄别、消费维权渠道等实用知识,揭露保健食品虚假宣传、不良网红食品等消费陷阱,引导学生树立科学健康的饮食观念,自觉抵制不安全食品,切实提升青年群体食品安全风险防范意识,营造人人关注食品安全、自觉杜绝餐饮浪费的浓厚宣传周氛围。

同时,活动设置“你点我检”现场快检体验区,执法人员对日常食用的蔬菜、水果等食材开展农残快速检测实操演示,现场讲解快检流程、判定标准及食品安全检测知识,让师生近距离、直观感受食品安全监管工作,切实提升本次宣传周科普宣传的互动性、体验感和实效性。

宣传期间,工作人员设立食安咨询服务台,现场解答师生食品安全疑问、消费维权困惑,发放食品安全宣传折页,并通过趣味知识问答调动师生参与积极性,营造食品安全宣传周人人知晓、人人参与的浓厚宣传氛围。此外,执法人员针对学校食堂管理人员及一线从业人员开展现场督导指导,重点围绕食材进货查验、后厨加工操作、食品储存管理、餐具清洗消毒、环境卫生管控等关键环节,细化规范操作要求,督促食堂严格落实食品安全主体责任,以宣传周宣教契机,抓实校园食品安全全链条管控。

此次食品安全宣传周进校园专项活动,精准聚焦高校师生饮食消费痛点、难点,有效补齐青年学生食品安全认知短板,进一步强化校园食品安全主体责任落实,丰富了宣传周系列活动载体,拓宽了食安科普宣传覆盖面,切实提升了宣传周活动质效。

下一步,博乐市市场监督管理局将持续抓实抓细食品安全宣传周各项主题活动,统筹开展多领域、全覆盖的食品安全“十进”宣传行动,丰富宣传形式、创新科普载体、强化以案普法,全方位、多角度普及食品安全法律法规和科学知识。同时,以宣传周宣传造势、以常态监管巩固成效,持续深化食品安全常态化监管与常态化科普,压紧压实食品安全各方主体责任,健全食品安全社会共治体系,切实守护全市各族群众“舌尖上的安全”。

审核人:吕飞

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