博乐市广大食品经营者：

为进一步守牢食品安全底线，有效防控食品安全风险，维护良好市场秩序。现就严禁销售过期食品提醒如下：

一、销售过期食品严重损害人民群众生命健康安全，食品经营者如有违反，将按照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条：“违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证”的规定，依法进行行政处罚。

二、食品经营者要加强食品安全自查，查验食品的贮存条件、生产日期和保质期等，对超过保质期的食品和腐败变质食品及时进行清理，并采取停止经营、进行显著标示或者单独存放在有明确标志的场所（下架箱、下架区）等措施，主动退出经营场所。

三、任何单位和个人不得使用超过保质期的食品作为原料生产加工食品；不得以更改生产日期、更改保质期或者改换包装等方式销售超过保质期的食品；不得将超过保质期的食品销售给其他食品生产经营者。食品经营者要按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定，坚决杜绝销售过期食品及篡改生产日期、保质期等违法行为，对超过保质期的食品进行销毁。

各食品经营主体要切实履行好食品安全主体责任，严格遵守食品安全管理制度，坚决杜绝销售过期食品行为，为人民群众营造安全放心的食品安全环境。

审核人：王颖