为深入贯彻落实校园食堂食品安全监督管理工作,进一步提膳食服务质量,4月3日,由博乐市教育局党组成员、副局长王江带队对博味轩配餐公司、谷耕配餐公司及有食堂的各中小学校(园)开展食品安全专项检查。

检查组通过实地查看、查阅档案等方式,对配餐企业原料储存条件、食品留样制度落落实情况进行了细致检查,检查组强调要,各校(园)要严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,切实压实主体责任。

4月3日中午,博乐市委教育工委常务副书记、市教育局党组书记、副局长王娟,市教育局党组成员、副局长王江、市教育工会主席陈龙等在第六中学开展陪餐工作,通过“现场试吃、随机询问“的方式,了解学校食堂管理及营养膳食情况。



据悉,3月以来博乐市教育局班子成员已到7所学校开展陪餐,解决食谱单一、营养搭配不均衡等问题5条。博乐市教育局将继续扩大陪餐覆盖面,完善“家长代表+专业机构”协同监督机制,推动校园食品安全管理向精细化、透明化升级。
审核人:王江