博乐市开展2025年校园食品安全管理人员培训

2025年2月25日下午，博乐市举办校园食品安全管理人员专题培训班，本次培训由市市场监督管理局、市教育局联合主办，全市100余名校园食品安全总监及食品安全员参训。培训以强化校园食品安全“两个责任”落实为抓手，采用“理论+考核”形式，进一步提升管理人员履职能力，着力构建从源头到餐桌的全链条安全管理体系。

博州市场监督管理局食品经营管理科科长霍斌做《春季校园食品安全专题培训》，具体讲解了食品安全管理规范要求，明确主体责任与长效管理机制建设要求。培训结束后，市市场监督管理局组织全市校园食品安全管理人员开展闭卷考试。同时结合近期工作部署，强调落实反食品浪费要求，倡导科学膳食管理，推动形成“厉行节约、光盘行动”的校园餐饮文化。

本次培训有效提升参训人员专业素养，实现从知识学习到岗位能力的转化，为构建“源头防控、过程管控、终端保障”的全链条食品安全管理体系注入新动能。

审核人：王江