博乐市市场监督管理局筑牢展销会食品安全防线

4月份以来，博乐市展销会逐渐增多，博乐市市场监督管理局立足监管职能，通过强化前期指导、现场监管、消费维权等措施，积极开展展销会食品安全监督检查工作，全力保障消费者买得放心、吃得安心。

展销会举办期间，执法人员重点围绕“入场经营者主体资质是否齐全、进货查验是否落实、是否销售假冒伪劣食品、使用的计量器具是否合格、场所环境是否整洁、是否存在虚假宣传、欺诈消费者”等方面开展现场监督检查，要求举办方高度重视展销会食品安全问题，切实履行好食品安全主体责任，严防假冒伪劣、虚假宣传、“三无”食品等不符合安全标准的食品流入市场。检查中，针对个别经营摊点不规范现象，执法人员现场督促立即改正，并要求商家在摊位显著位置张贴营业执照、从业人员健康证，并严格落实食品安全主体责任，做到明码标价、亮证经营、诚信经营。

在此，为进一步规范展销会举办行为，切实保障展销会举办者、消费者合法权益，维护食品消费市场秩序，保证食品安全，博乐市市场监管局针对食品展销会作如下温馨提示：

01 展销会举办者义务

按照《食品经营许可和备案管理办法》有关规定，食品展销会的举办者应当在展销会举办前十五个工作日内，向所在地市场监督管理部门报告相关信息，包括食品经营区域布局、经营项目、经营期限；食品安全管理制度；入场食品经营者主体信息核验情况等。食品展销会的举办者应当依法承担食品安全管理责任，核验并留存入场食品经营者的许可证或者备案情况等信息；明确入场食品经营者的食品安全义务和责任并督促落实，定期对其经营环境、条件进行检查；发现有食品安全违法行为的，应当及时制止并立即报告所在地市场监督管理部门。

02 入场食品经营者义务

食品经营者应当具有与所经营食品品种、数量相适应的设备条件，有相应的防尘、防蝇、防虫、储存等设施。严格落实进货查验制度，确保食品可追溯，做到不进、不存、不销售假冒伪劣、过期、腐烂变质等不符合食品安全标准的问题食品。散装食品销售和预包装食品标签标识符合法律法规和标准要求，销售直接入口食品的从业人员应当持有效健康证明。销售的食品应当明码标价。

03 消费者权益保护

广大消费者在购买食品过程中，应当仔细查看食品包装是否密封完好、查看食品生产日期、保质期等信息，索要购物凭证，若发现违法违规行为，请拨打12315投诉举报。

审核人：王颖