发展老年助餐服务是实施积极应对人口老龄化国家战略的重要内容和重要民生工程,是支持居家社区养老、增进老年人福祉的重要举措。近年来,博乐市党委、政府聚焦老年人就餐实际困难,坚持政府统筹,综合考虑辖区内老年人口规模、助餐服务需求、服务半径等因素,优先利用现有设施资源,合理规划布局,2023年建设社区老年人食堂6个,进一步推动城市“15分钟为老服务圈”。
目前,博乐市城市社区6个老年人食堂均已正式营业,每日就餐人数达1000余人次,切实解决了高龄、独居、空巢、留守、失能、残疾等老年群体“一日三餐”吃饭的问题。社区老年人食堂的建立,老年人就餐便利度、满意度明显提升。如锦绣社区“爱馨长者”食堂以党建+“五餐”模式,提供“五心”级服务,极大的满足了老年人的个性需求,不断提高了老年助餐服务质量和水平。
一是以供餐打造“初心”。2023年,锦绣社区通过引进龙头餐饮业运营,采取“社区提供场所、投资经营自负赢亏、抵偿服务居民”方式,共同打造建设社区大食堂,建筑面积300平方米,可一次性同时容纳120人左右居民就餐,价格低于经营性餐厅。食堂一周菜谱、厨房的用材进行亮化,每日提供优质安全的餐饮膳食,让辖区每一位有需要的老人吃上可口的“暖心餐”,日就餐人数达300余人次。
二是以点餐实现“精心”。锦绣社区食堂为方便辖区居民用餐,打造了家门口的“智能食堂”,能够通过点餐小程序实现在线点餐,不会用智能手机的老年群体采取电话点餐,送餐到家,让老年人能够享受健康便捷的助餐服务,切实提升居家养老体验,提升为老服务水平。
三是以送餐感到“暖心”。为解决居家老年人吃饭难问题,提升居家养老生活品质,让辖区的每一位老人享受到“助餐”服务,社区党组织成立了“飞毛腿”志愿服务队,助力“智慧食堂+助餐服务点+配送入户”的多层次助餐服务体系。由志愿服务队为辖区行动不便群体提供免费送餐上门服务,让他们足不出户即可享用健康可口的膳食,将服务的“最后一米”变“最美零距离”。
四是以配餐让人“放心”。做到餐餐有主食,粗细搭配、餐餐有新鲜蔬菜、餐餐有蛋白质食物、餐餐低油低盐控糖;为满足社区不同年龄阶段就餐居民的多样化口味需求,爱馨长者食堂根据时令、节气、天气等变化按需调整菜谱,如冬季寒冷多以热乎的汤食为主,夏季炎热则安排绿豆汤、曲米茶等解暑饮品,始终将满足居民实际需求作为衡量食堂服务品质的重要标准。
五是以助餐建立“信心”。锦绣社区根据本工作实际,制定了暖民心行动——“老年助餐服务”实施方案,助餐模式主要以民政部门“金色晚霞”项目资金为支撑,对本辖区常住人口年龄为60岁周岁以上老人分别按照“幸福价”“关爱价”“高龄价”分别给予2至4元不等的就餐补助。同时,对因行动不便等特殊群体确实不能到就餐点就餐组织定点送餐,让每一位有需求的老人吃上“暖心餐”。
审核人:袁圆