随着夏季气温升高,细菌生长繁殖迅速,食物容易腐败变质,食物中毒事件易发、高发。
为保障人民群众饮食安全,进一步深化“守底线、查隐患、保安全”专项行动,7月19日,博乐市食品安全委员会办公室紧紧围绕习近平总书记“食品安全是民生,民生与安全联系在一起”的重要指示批示精神,组织市住房和城乡建设局、市文化和体育广播电视和旅游局、市商务和工业信息化局等食品安全专业委员会牵头部门,对博乐市辖区内的企业食堂、工地食堂、旅游景区(点)、社会福利机构食堂、夜市等重点场所开展食品安全监督联合检查。

此次联合监督检查工作,主要任务为排查食品安全隐患,落实常态化疫情防控措施,加强各领域食品安全监管,加强食品安全风险管控和事故隐患排查工作,常态化规范餐饮经营者的经营行为,全面提高食品安全水平,筑牢食品安全防护网。

下一步,博乐市食品安全委员会办公室将保持联合巡查常态化,继续深入开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动,各食品安全专业委员会牵头部门将充分发挥职能作用,形成合力,发现问题的同时排查食品安全风险隐患,为全力守护博乐市各族群众“舌尖上的安全”筑牢坚强壁垒。
审核人:艾萨江