为切实做好博乐边合区食品安全监管,提升整体食品安全环境,边合区应急管理局按照《博乐边境经济合作区食品安全大检查行动实施方案》的部署,11月3日上午,由边合区应急管理局、金三角派出所民警组成的检查小组,对辖区职工食堂、美食小镇的食品安全进行检查,确保辖区各项食品安全措施有效落实。

此次检查严格按照“六查六看”的要求,查经营资格、进货票证、经销食品、包装标识、市场开办者责任等,全方位检查食品市场开办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务及经营场所内部质量管理制度是否建立健全和有效落实。

最后对相关负责人提出要求:“要严格落实责任制度、规范厨房操作、加强硬件设施。进一步完善食品安全工作机制,有力堵塞食品安全漏洞,推动食品安全工作规范化、制度化、长效化的发展,为辖区居民进一步织密食品安全屏障。
审核人:张安琪