博乐市市场监督管理局开展乳制品专项检查

4月2日，博乐市市场监管局组织执法人员对辖区内酸奶制品批发经营户开展专项检查工作，着力整治酸奶制品经营秩序。

此次检查的重点内容：一是检查经营者的主体资格是否合法有效，是否存在超出核准的经营项目经营的问题。二是检查设备或者设施是否能够正常运转，设备或者设施控制的温度是否达到食品标签明示的贮存温度要求。三是检查经营者是否存在在常温下贮存销售酸奶等应低温冷藏食品的情况。四是检查经营者是否履行进货查验义务，能否提供供货商的资质证明文件和食品合格证明文件。五是检查是否存在销售过期酸奶等食品的问题。

此次专项检查共出动执法人员15人次、执法车辆3车次，检查乳制品批发经营户5户。下一步，博乐市市场监管局将继续加大检查力度，进一步规范乳制品市场。

审核人：唐正光