2021年博乐市春节期间市场价格行情分析

春节期间，各种农副产品的货源供应充足，商品种类繁多，销售秩序良好。具体情况如下：

粮油类：特一粉价格4.00元/公斤，与上年同期上涨5.26%；大米7.00元/公斤，与上年同期上涨7.69%；葵花籽油（桶装）62.90元/5升。与上年同期持平。

肉、禽、蛋、水产品类：猪肉（精瘦肉）49元/公斤，与上年同期下降2%；牛肉（去骨肉）78元/公斤，与上年价格同期上涨14.7%；羊肉（连骨肉）76元/公斤，与上年价格上涨20%。

鸡蛋价格11.20元/公斤，与上年同期上涨4.48%；鸡肉（白条鸡）价格24元/公斤，与上年同期上涨4.34%；鲢鱼14元/公斤，与上年同期上涨27%；草鱼24元/公斤，与上年同期上涨33%；牛奶6元/公斤，与上年同期上涨20%。

蔬菜类：西红柿8元/公斤，与上年同期下降33%；黄瓜12元/公斤，与上年同期下降20%；青椒20元/公斤，与上年同期下降33%；蒜苔9元/公斤，与上年同期下降10%；韭菜10元/公斤，与上年同期下降16%;土豆4.00元/公斤，与上年同期下降20%；芹菜7.00元/公斤，与上年同期上涨40%；豆角18元/公斤，与上年同期下降48%；胡萝卜4.00元/公斤，大白菜2.50元/公斤，茄子12元/公斤，与上年同期持平。

活鱼价格上涨原因：冷链进口鱼类禁止销售，同时年关将至市场需求增加造成价格上涨。

羊肉价格上涨原因：过年是羊肉销售旺季，市场需求量较大，在满足本地市场的同时外调量也相对增长，造成羊肉价格上涨。预测在春节期间农副产品价格不会有太大波动，预计节后价格将恢复正常。

(审核人：江洁）