为进一步提升食品生产监管效能,全面落实食品安全监管责任,督促食品生产企业落实主体责任,近日,博乐市市场监督管理局组织召开了全市食品生产企业培训座谈会。
会上,博乐市市场监督管理局食品科负责人带领食品生产企业负责人再次学习了《食品生产企业落实食品安全主体责任相关要求》、《食品销售者主体责任清单》等内容。

学习后,博乐市市场监督管理局局长朱江平对食品生产企业做了进一步要求。一是高度重视食品安全的重要性,食品安全事关博乐市经济发展和社会稳定,各生产企业必须依法依规安全生产。二是巩固疫情防控成果,继续做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,在做好疫情防控保障工作的前提下安全生产,不能懈怠。三是扛牢主体责任,严格落实食品生产企业的各项制度,建立健全各类台账。四是把好产品质量关,严格落实索证索票制度,暂时禁止使用进口原材料,所采购的冷链食品必须有博冷链追溯平台粘贴的二维码。五是加强学习,进一步掌握食品安全有关知识和法律法规。
通过本次会议,进一步增强了食品生产企业的责任意识、安全意识、诚信意识和自律意识,为促进全市食品安全,切实维护好人民群众的饮食安全奠定了良好基础。
审核人:朱江平