宣传赋能强意识 严守集市食安底线

为进一步普及食品安全知识、压实经营主体责任、防范农贸市场食品安全风险，6月11日博乐市市场监督管理局以“尚德守法、共治共享食品安全”为主题，在达勒特镇集贸市场开展集中宣传活动，切实守护群众“舌尖上的安全”。

针对乡镇集市人流集中、食材交易量大、群众科普需求迫切的特点，监管人员依托集市人流高峰，通过设立宣传咨询台、悬挂横幅、发放宣传资料等方式，开展接地气、全覆盖的食安普法宣传。现场重点围绕夏季高温食品安全、果蔬农残辨别、肉类及散装食品选购、野生毒蘑菇防范、过期食品风险等群众关切内容开展科普讲解，引导群众科学安全消费。

同时，执法人员对市场果蔬、肉类、熟食、粮油等经营商户开展精准普法，重点宣讲进货查验、索证索票、台账记录、保质期管理、经营卫生等规范要求，督促商户严格落实食品安全主体责任，杜绝销售过期、三无、来源不明食品，并组织商户现场签订食品安全经营承诺书，强化行业自律。

本次活动累计发放宣传资料200余份，接待群众咨询80余人次，有效普及了食品安全知识、规范了市场经营秩序、提升了商户守法意识和群众防范能力。

下一步，博乐市市场监督管理局将以食品安全宣传周为契机，常态化开展农贸市场宣传教育和巡查整治，紧盯重点品类、重点时段风险隐患，持续完善群防共治工作格局，全力保障辖区群众饮食安全。

审核人：王颖