博乐市组织开展2025年食品生产企业食品安全管理人员培训考核工作

为认真贯彻落实新修订的《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（第97号令），不断强化和提升食品生产企业落实主体责任的能力和水平，推进食品生产企业产品质量发展和食品安全水平提升。2025年4月14日博乐市市场监督管理局组织辖区内40家食品生产企业食品安全总监、食品安全员87人开展了2025年度食品生产企业食品安全管理人员专题培训考核工作。

此次培训考核工作严格按照国家市场监管总局2024年第4号公告发布的《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》和《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》组织实施，邀请博州市场监督管理局食品生产监督管理科长张小云和博州食品药品检验所高级工程师王飞、宋小丽进行了集中授课，重点对企业落实主体责任、《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）和产品出厂检验等相关规定进行了深入浅出的解读，培训结束后进行了集中考试。

下一步，博乐市市场监督管理局将通过现场监督检查、专项监督检查、行政约谈等方式，进一步指导、督促企业落实食品安全主体责任，确保不发生食品安全舆情和食品安全事故。

审核人：王颖