10条生产线日产200吨豆芽，从原料选择到浸泡等七大生产环节，全程微电脑控制，其产量可供重庆主城70%的市场；蔬菜大棚由电脑控制光照、温度、湿度——

你见过日产200吨豆芽的工厂吗？你见过由电脑控制光照、温度、湿度的蔬菜大棚吗？

去铜梁蔬菜基地，你就可以见到。

一股泉水浇出大“菜篮子”

海拔700多米的蒲吕镇云雾山上，有一股长年不断的泉水。“这股泉水，为方圆200公里内的市民，浇出了一只大‘菜篮子’。”铜梁县蔬菜办主任甘拥军日前对记者说。

全国连锁、利用自己获得专利的生产设备和工艺生产豆芽的绿油坡蔬菜有限公司，在每个省市只布一个点。这家公司在重庆布点时，开始在主城及周边选择了个17个点，都因水质不符要求而未落地，最后看中了云雾山上的这股泉水，才把点布下来。

这家投资1.5亿元、占地200亩的工厂，主要生产绿豆和黄豆芽。10条生产线日产200吨，其年产量，相当于2万亩露地蔬菜基地的产量，可供重庆主城70%的市场。去年12月开始投产后，已把一级批发商的市场布局到重庆主城、万州、涪陵及四川的遂宁、内江等地。

生产过程中所用的水，就是云雾山上的这股泉水；从原料选择到浸泡等七大生产环节，全程微电脑控制。

一条观赏鱼可卖40万元

土桥镇庆林村，有一片由电脑控制光照、温度、湿度的蔬菜大棚。大棚里，已种出了首批樱桃萝卜、三色西兰花、紫色生菜、水果黄瓜、金珠番茄等精品蔬菜，其中西兰花、番茄、黄瓜三大类，已通过有机产品认证。这里生产的蔬菜，售价最低的56元/公斤，最高的104元/公斤。

“虽然价格高，但还供不应求。”经营这片有机蔬菜基地的重庆新陆农业开发有限公司老总谯守平说，这还不算贵，在基地里已经建成的180亩日本锦鲤观赏鱼池里，最好的观赏鱼，一条可卖40万元。

基地里，种菜的营养土，是专门配制；浇灌用的水，通过净化后才能使用。

高新技术，高投入，带来的是高产出。基地1500亩土地年产出，将达1亿元左右。

一个幼儿蔬菜智能体验园

侣俸镇，重庆三色幼儿集团投资1亿元、流转土地540亩兴建的幼儿蔬菜智能体验园正在加紧施工。

体验园里，有“儿童主题蔬菜种植互动区”、“蔬菜科技大棚经济区”等。其中普通蔬菜钢架大棚区已建成投产，智能温室钢架大棚蔬菜科技区已完成主体工程。

三色集团在国内建有50余所幼儿园。侣俸镇这个蔬菜体验园，将作为该集团幼儿夏令营基地，方便幼儿及其家长体验蔬菜种植与观光，同时又为幼儿园提供绿色、放心的蔬菜。