为规范校园食堂计量器具使用管理,保障校园食品安全管理与追溯。博乐市市场监督管理局联合博州计量检测所分别于13日、23日开展为期两天的校园电子秤集中检定校验工作。

走进校园食堂,工作人员严格按照国家检定规程要求对学校食堂的留样称、电子秤等计量器具逐台免费“体检”,对检定合格的计量器具粘贴检定合格证,对称量不准确计量存在偏差现象的现场进行调修调试,确保刻度精准、量值准确。截至目前,共检定各类计量器具81台(件)。
此次检定工作旨在确保食品计量的准确性,帮助食堂遵循正确的配料比例,避免因计量错误导致的食品安全问题。下一步,博乐市市场监督管理局将继续加强与技术机构、教育等部门配合协作,为全市校园食品安全提供有力的计量技术支撑。
审核人:王颖