随着盛夏旅游旺季到来，赛里木湖景区游客流量持续激增，沿线酒店住宿、餐饮经营业态集中活跃，各类食品用品质量安全隐患、服务不规范、消费纠纷等季节性风险隐患逐步凸显。为提前研判旺季风险、主动排查整治隐患、前置防范化解问题，从源头守住旅游市场安全底线、压实企业主体责任、全面提升景区文旅服务保障水平，6月11日博乐市市场监督管理局主动靠前、精准施策，结合日常风险排查及游客投诉举报线索，对赛里木湖沿线及景区酒店开展产品质量安全专项检查，并组织开展全覆盖专题培训会，辖区60余名酒店负责人、质量及食品安全管理人员参加培训。

坚持预防为先、关口前移、源头治理的原则，紧扣旅游旺季市场监管薄弱环节和高频风险点，梳理汇总日常巡查发现的苗头性、倾向性问题及典型投诉案例，围绕食品安全规范管理、客用产品质量管控、消费纠纷源头化解、服务质量提档升级等重点内容开展靶向式普法培训和标准化指导，督促各经营主体主动对标自查、主动整改隐患、主动规范经营，坚决守住旅游市场安全经营底线。

会议明确，各酒店要切实绷紧安全经营弦，严格对标《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》等法律法规，常态化开展全方位、全覆盖自查自纠。从严把好餐饮食材、预包装食品、客房一次性用品、耗材、化妆品等采购准入关口，严格落实进货查验、索证索票、台账登记等制度，逐项核查产品资质、检验报告、标签标识、保质期限，坚决杜绝过期变质、标识缺失、质量不合格产品投入经营使用，从源头堵塞质量安全漏洞。

针对旺季旅游消费易发多发问题，培训重点强调企业要主动前移服务和处置关口，建立健全消费纠纷快速响应处置机制，畅通游客诉求渠道，做到早发现、快响应、妥处置、全化解。同时坚持举一反三、标本兼治，对照行业共性隐患和服务短板，细化经营服务标准，规范经营服务行为，持续改善住宿、餐饮服务品质，以优质服务树立赛里木湖良好旅游形象。

会议要求，各经营单位要全面压紧压实主体责任，健全内部常态化管理制度和风险自查机制，定期开展从业人员安全培训、法治教育和服务规范培训，持续提升从业人员合规经营、风险防范和优质服务意识。严格落实食品储存加工、场所设施消杀、用品规范摆放等标准化操作，常态化滚动排查经营风险隐患，实现隐患动态清零、问题闭环整改，筑牢景区旅游市场安全经营坚固防线。

博乐市市场监督管理局将持续坚持风险预判在前、排查整治在前、服务监管在前，持续加密赛里木湖景区及沿线餐饮、住宿行业巡查抽检频次，常态化开展隐患排查整治，精准整治各类违法违规经营行为。坚持监管提质、服务赋能并重，持续引导经营主体守法经营、诚信经营、规范经营，全力营造安全稳定、规范有序、舒心放心的旅游消费环境，为博州文旅产业高质量发展保驾护航。

审核人：王颖