为进一步加强博乐市餐饮服务食品安全监督管理,保障食品安全,博乐市已开通食品安全智慧监管平台,目前有65家餐饮单位、学校及托幼机构食堂纳入视频监管平台。978家餐饮单位纳入食品安全监管平台。近期通过食品安全智慧监管平台随机抽查,现将结果公告如下:

博乐市第八中学食堂,2016年7月8日下午,视频监控平台拍摄,工作人员正在清扫后堂卫生,卫生状况:地面、墙壁、厨具、用具洁净,部分炊具、用具洗净后倒扣在操作台上控水。

博乐市海岛渔村后堂,2016年7月8日上午,视频监控平台拍摄,墙面、地面洁净,厨具、用具干净整洁,操作台面调料盒摆放整齐。2名工作人员正在清扫卫生。
博乐市南城高级中学一楼汉餐后堂,2016年7月8日上午,视频监控平台拍摄,墙面、地面无污渍,炊具、用具洁净。食材新鲜,抽气罩有油污沉积。

博乐市百富烤霸后堂,2016年7月8日上午,视频监控平台拍摄,墙面、地面洁净,厨具、用具多,且摆放凌乱。
博乐市食品药品监督管理局
2016年7月8日