为落实最严谨的食品安全标准，平稳衔接2027年3月16日正式实施的新版《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025），6月25日博乐市市场监督管理局依托国家食品安全风险评估中心权威解读内容，组织辖区食品生产企业开展新标准再培训、再宣贯，提前打好合规“前站”，从源头化解标签标识风险。

新版GB 28050-2025相比旧标准大幅升级，强制标示项目由“1+4”调整为“1+6”，新增饱和脂肪、糖两项必标营养素，同时要求所有预包装食品标注“儿童青少年应避免过量摄入盐油糖”健康提示，细化营养成分计算、标注格式、误差限值等实操规则，对食品企业标签设计、检测核算提出全新要求。本次培训结合国家风险评估中心专业答疑要点，直击企业日常生产高频易错点，逐条拆解营养成分表排版、NRV值核算、营养声称规范、新旧标签过渡期管理等内容，分析食品生产典型案例，现场解答企业技术人员在标签改版、原料检测、旧包装库存处置等方面疑问。

培训明确，2027年3月16日后出厂产品必须全面执行新标准，过渡期内企业可提前完成标签改版，未及时整改将面临标签不合规处置。工作人员现场督促企业建立整改台账，梳理现有包装库存，合理规划改版周期，避免逾期违规损失。

此次集中宣贯，打通标准落地“最后一公里”，既帮助企业吃透新规、理清整改思路，也压实食品生产主体责任。下一步，博乐市市场监督管理局将持续开展上门指导、抽查帮扶，常态化跟进企业标签整改进度，以提前谋划、靠前服务举措，守护辖区食品安全，助力本地食品产业规范健康发展。

审核人：王颖