全国名特优新农产品是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高的农产品。近年来,博乐市小营盘镇铁日木布拉格村依托企业深挖玉米特色,放大“特”优势,擦亮“土特产”名片,打通产业链不断为乡村振兴赋能。
博乐市小营盘镇是博乐市玉米主产区,地处北纬45°“黄金玉米带”,全镇16.8万亩耕地中85%种植玉米。为了促进农民增收,该镇凭借丰富的玉米资源,加强招商引资,引进鲜食玉米加工企业,延伸产业链,金灿灿的玉米身价倍增。近日,记者走进博乐市小营盘镇铁日木布拉格村,远远就闻到玉米的清香味扑鼻而来。眼下正是甜糯玉米加工的好季节,新疆漠上行食品有限公司生产车间内一派忙碌景象。

新疆漠上行食品有限公司厂长赵金钢说:“我们漠上行于2021年成立,在建厂之前,我们考察了小营盘镇的经纬度,这里拥有得天独厚的条件,日照时间较长,早晚温差较大,生产出来的玉米口感特别好。”
鲜食玉米重在一个“鲜”字,不仅是地理位置让种出来的玉米更好,品种和加工环节也是重中之重的。“公司+合作社+农户”的模式,与农户签订订单,指导种植,确保了品种和品质,收割后立马加工锁住了“鲜”和“水”。
赵金钢说:“我们有专业负责农业种植的技术员,负责给种植户提供一定的技术指导。分期分批种,也按批次收,以我们的产量来进行定量收割亩数。要在最短的时间内把玉米加工出来,每一车玉米到场地之后,我们在四个小时之内必须把它从锅里面蒸煮出来,保持它的口感达到最佳,再以最短的时间内锁鲜,就是在零下40度,以最短的时间内速冻,速冻的目的就是锁鲜锁水,进入冷库储存。
据赵金钢给记者介绍,今年他们订单种植玉米6000亩,收玉米2000万穗,所出速冻玉米销往全疆各地,真空玉米销往北京、上海、广州、苏州、重庆、郑州和湖南等地,供不应求,这也让他看到了国外的市场。
赵金钢说:“我们的玉米的出口手续刚刚办下来,通过和韩国、马来西亚的客户对接,明年的需求量分别是1000万穗左右。”

小营盘镇铁日木布拉格村的玉米,依靠科学种植和加工,保持了口感,锁住了营养,得到消费者的青睐,在助力乡村产业兴旺的同时,铁日木布拉格村的村民也得到了实惠。王润海就是其中的一名,每年种完地后他都会来到这里打工,像王润海一样的村民在这里还有一百余名。
博乐市小营盘镇铁日木布拉格村村民王润海说:“我是铁木布拉格的村民,从去年开始承包土地,和漠上行签订了农业订单,效益还算可观。我把地种完、收完以后在这打工,一个月也有四五千的收入,而且这里离家近,很方便,我挺满意的。”

博乐市小营盘镇铁日木布拉格村发展玉米等名特优新农产品是落实习近平总书记做好“土特产”文章的生动实践,是推动农业产业振兴的具体举措,利用企业自主运作模式,形成“1+N”带贫益贫机制,增加村级集体经济收入30多万元。不断巩固脱贫攻坚成果。
博乐市小营盘镇铁日木布拉格村党支部书记周大元说:“今年我们又争取到了550万项目资金,建了漠上行二期工程。明年我们要打造万亩甜玉米和红薯,把产业做大做强,把乡村振兴的成果体现出来,让老百姓真正能得到实惠。”
审核人:张新涛