博乐市小营盘镇铁日木布拉格村的新疆漠上行食品有限公司是当地响当当的本土企业,主要生产鲜食玉米,2023年该企业速冻玉米产值达3000万元,真空玉米产值达到2700万元,实现利润500万元。为进一步扩大产能、带动农业特色化、产业规模化,有效促进农民增收,该企业于2022年12月份新引进一条烤红薯生产线。

12月2日,记者来到新疆漠上行食品有限公司,远远就闻到烤红薯的清香味,在生产车间,工人们正有序地分拣、冲洗、排列、装筐,一派忙碌景象。
新疆漠上行食品有限公司厂长赵金钢说:“今年我们采取自己种植自己加工的方式。和当地合作社进行订单式种植了大概1000亩地的红薯。有两个品种,一个是水晶薯,一个是西瓜红。”


据了解,新疆漠上行食品有限公司引进的烤红薯生产线与传统的烤红薯不同,传统的烤红薯是直接统一温度烤熟,而该公司引进的烤红薯生产线是分为四个温区进行的烤制,每个温区的温度都不同,由低到高,能更好的激发出红薯的甜糯。
赵金钢说:“我们的红薯比较甜,相比内地的红薯口感区别还是很大的,它主要销往是内地,目前有北京、上海、郑州,湖南的客户。”

新生产线的增加不仅带动了企业的发展,还有效地带动了当地村民在家门口就业。
“现在正值红薯的加工期,每天的就业人数大概20人,给当地的村民带来了福利。”赵金钢表示。

博乐市小营盘镇铁日木布拉格村民汪义霞说:“我是这附近的村民,冬天闲着没事干,在这儿负责摆红薯,一天180元,工作也挺轻松的,待遇各方面都挺好的。”
近年来,博乐市小营盘镇立足特色产业发展型乡镇,着力打造农产品种植优势区,积极推广“企业+合作社+农户”的发展模式,以点带面实现“一村一品、村村有特色、户户有增收项目”,打造地理标志农产品品牌,为乡村振兴提供助力。
审核人:张新涛