新疆新收小麦质量达近五年最好水平 一等以上小麦占比75%

天山网-新疆日报讯（记者刘毅报道）9月5日，记者从自治区粮食和物资储备局获悉：今年，新疆新收小麦整体质量较好，一等以上小麦占比75%，三等以上小麦占比99.2%。小麦各项食品安全指标检测值均符合国家有关标准，小麦总体质量和食品安全状况处于近五年最好水平。

6月底，昌吉国家粮食储备库的粮库保管员例行测量储备粮粮情。天山网-新疆日报记者 刘毅摄

自治区粮食和物资储备局安全仓储与科技处处长徐永正介绍，今年夏粮收购工作启动以来，自治区粮食和物资储备部门根据各地粮食产量，优化样品采样区域和品种结构，开展新收获小麦质量调查和安全监测工作。收获期间，各地选择种粮大户、家庭农场、农业合作社等规模化种粮主体，有效开展样品采集和检验检测工作，确保样品代表性和真实性。

数据显示，全区新收获小麦平均容重802g/L，不完善粒均值2.8%，一等小麦比例和不完善粒≤6%小麦比例处于历史同期高位。

今年以来，全疆各地全力夯实“藏粮于地、藏粮于技”物质基础，将科技和装备作为提高粮食综合生产能力的重要支撑，立足当前全区粮食安全和产业发展需求，强化技术创新引领，在全区开展小麦、玉米等主要粮食作物优质高产标准化栽培技术推广应用，大力推广干播湿出、水肥一体化等种植管理技术，通过良种、良法、良田与良机有机结合，全区小麦、玉米等粮食生产能力持续提升，进一步夯实了质量基础。

与此同时，新疆持续推进高标准粮仓建设和改造提升工作，不断加大绿色仓储建设投入力度，提升绿色储粮基础能力。各地聚焦仓储设施气密性能、隔热性能、储粮技术应用、绿色防治等方面内容，积极推广应用现代仓储管理技术，有效提升了仓储设施现代化水平。目前，全区粮库储粮综合损耗率降至0.43%，各级政府储备粮宜存率达到100%。