2月以来,为进一步积极落实食品安全包保责任制,街道及社区包保干部全面开展食品安全包保工作,全力守护群众“舌尖上的安全”。
在走访工作中,包保干部严格依照“三清单一承诺”工作机制,对各自包保的食品生产经营主体进行细致检查。重点查看了原材料进货查验记录,确保食材来源可靠、质量过关;现场发现的环境卫生细节问题,包保干部当即提出整改要求,明确整改期限,并督促负责人严格落实食品安全主体责任。
此次包保工作的开展,进一步增强了食品生产经营者的食品安全意识。下一步,将持续加大监督检查频次和力度,推动食品安全包保工作常态化、长效化,切实保障广大人民群众的饮食安全。


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