元旦期间,为确保辖区居民度过欢乐、祥和的节日,克尔根卓街道综合执法办开展监督检查守护群众食品安全检查活动。

活动中,主要围绕人流量较大的批发市场、商超、餐饮店,聚焦食品、药品、特种设备、产品质量以及价格等与群众生活息息相关的重点领域进行检查。
检查过程中,执法办人员仔细检查商户负责人的信息、从业人员健康证、卫生许可证、营业执照、进货单、生产过程控制、食品添加剂使用以及出厂检验、标签标识标注等证件,检查餐饮行业原材料采购与储存、索证索票、台账记录、餐饮具清洗消毒、“三防”设施设备、食品留样、人员健康管理等食品安全主体责任落实情况。针对存在问题和隐患,下达责令改正通知书,并要求限期整改到位,督促餐饮单位积极引导消费者文明就餐、厉行节约、反对浪费。

通过此次监督检查,不仅积极向店铺经营者宣传食品安全的重要性,阐释造成食品安全问题的严重后果,提高商家对食品安全的认识,增强其责任意识和法律意识,还为辖区民营造了一个安全、放心的节日消费环境。下一步,克尔根卓街道将继续加强执法监督检查工作力度,为辖区群众不断提升食品安全保障水平打下坚实的基础。
审核人:雷蕾