乌图布拉格镇开展学校食堂食品安全专项检查

为进一步加强开学期间校园食品安全监管工作，防止学校食品安全事故发生，保障广大师生的饮食安全，8月30至31日，乌图布拉格镇开展开学季学校食堂食品安全专项检查。

镇市场监督管理所工作人员重点对乌图布拉格镇中心小学、乌图布拉格中心幼儿园及文采启蒙幼儿园食堂进行专项检查。重点检查食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原料进货查验记录、仓库仓贮管理、食品加工制作、餐具清洗消毒等情况。现场对食品从业人员健康证、烹饪设施环境、留样等环节是否存在安全卫生隐患问题进行了逐一排查。跟孩子们一起吃饭了解饭菜温度、口味等。对出现的问题要求现场整改。

下一步乌图布拉格镇将进一步加大学校、幼儿园食品安全的监管力度，提高学校、幼儿园食品安全防患意识，全力保障师生们“舌尖上的安全”。

审核人：阿布都赛米