进入夏季以来,天气持续高温,食品安全事件进入多发期。为切实保障辖区群众饮食安全,乌图布拉格镇多项举措加强食品安全监管,打响夏季食品安全保卫战。
一是广泛宣传,提高群众食品安全意识。通过广播、微信群、发放宣传资料等方式,大力宣传《中华人民共和国食品安全法》及日常饮食安全常识,提高经营者依法经营意识和消费者自我保护能力,鼓励群众举报违规经营行为,在全乡营造良好的食品安全氛围。
二是加强监督,消除食品安全隐患。镇市场监督所联合安全生产办、执法中队等部门,深入开展夏季食品安全专项整治行动,对辖区农贸市场、商超和餐饮店进行了全面排查整治,严查未经检疫的肉类及变质或超过保质期的食品。7月以来检查商铺166次、农贸市场3次、夜市2次、发现问题8条,责令整改1个,立查立改7个。
三是完善制度,健全食品安全巡查机制。完善《乌图布拉格镇食品安全事故应急预案》,指导不定期开展食品安全检查,发现食品安全问题及时上报镇市场监督管理所,确保一旦发生食品安全事故反应迅速、科学应对、有效处置。
审核人:刘杨