五一节来临之际,为切实保障群众节日饮食安全,营造平安祥和的节日氛围,4月29日-30日,乌图布拉格镇综合执法办工作人员在全镇范围内开展五一节前食品安全专项检查行动,全力守护群众“舌尖上的安全”。

此次检查聚焦商超、餐饮门店等重点经营主体,紧扣节日食品消费特点,重点排查食品经营资质、从业人员健康证明、食品进货台账等情况,严厉查处过期、变质、“三无”等不合格食品,规范食品储存、加工等操作流程,及时排查各类食品安全隐患。

检查过程中,执法人员坚持检查与宣传并重,向食品经营户普及食品安全相关知识,督促其严格落实食品安全主体责任,规范经营行为;对检查中发现的台账不规范、摆放杂乱等问题,当场提出整改要求,明确整改时限,确保隐患整改闭环。
此次专项检查有效排查了食品安全隐患,规范了食品经营秩序,强化了经营户的责任意识。下一步,乌图布拉格镇将持续强化节日期间食品安全监管,紧盯重点环节,加大巡查力度,全力保障群众度过一个安全、祥和的五一假期。
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