乌图布拉格镇开展食品安全检查工作

11月25日，镇综合执法办联合市场监督管理局，对辖区内食品生产经营单位开展食品安全监督检查。检查对象涵盖商铺、餐厅、果蔬店等各类经营主体，重点核查粮油、肉类、蔬菜、水果等食品的质量安全状况，确保食品符合相关安全标准。

执法办干部在检查过程中，同步向食品经营从业人员普及食品安全法律法规及相关知识，强化其食品安全责任意识与风险防控能力，并鼓励从业人员主动参与食品安全监督，发现问题及时上报，与监管部门共同筑牢食品市场安全防线。

执法人员还现场查阅索证索票、进货查验等台账记录，细致检查经营场所环境卫生状况、食品标签标识规范性、贮存控制措施落实情况及临期食品自查成效等，督促经营者严格把控进货源头，常态化开展风险隐患排查，切实落实食品安全主体责任，严防来源不明、过期变质等不合格食品流入市场，全力保障群众饮食安全、吃得安心放心。

本次检查共覆盖4家商超、3家餐饮服务单位。通过此次专项检查，进一步夯实了乌图布拉格镇食品安全监管基础，筑牢了全镇“舌尖上的安全”防线，为辖区群众的饮食安全保驾护航。

审核人：宋开明