为切实保障辖区群众日常食品安全,7月28日,达勒特镇市场监管所对辖区商超开展全方位食品安全专项检查。此次行动聚焦群众日常消费高频品类、关键品类逐项核查,严厉打击过期变质、来源不明等违法违规行为。
本次检查围绕食品经营资质、食品储存条件、商品价格等方面展开。监管人员仔细查看了商超的营业执照、食品经营许可证,确保其合法合规经营,重点检查了从业人员健康管理情况,要求从业人员必须持有效健康证明上岗。在食品储存环节,监管人员查看预包装食品、生鲜果蔬、冷冻食品等的储存条件,针对预包装食品,重点检查是否存在过期、变质现象,食品标签标识是否规范完整。对于生鲜果蔬,查看其新鲜度、储存温度,在冷冻食品区,检查冷冻设备运行状况,确保冷冻食品始终处于规定的低温环境中,防止因储存不当导致食品变质。

商品价格也是此次检查的重点之一。监管人员对米面粮油、肉蛋奶等生活必需品的价格进行了检查,查看是否明码标价,有无哄抬物价、价格欺诈等违法行为,确保市场价格稳定有序,保障消费者的合法权益。
镇市场监管所相关负责人表示,通过建立“检查—整改—回头看”闭环机制,镇政府将持续强化商超食品安全主体责任,推动问题隐患动态清零,同时畅通群众监督举报渠道,凝聚监管合力,以“零容忍”态度筑牢食品安全防线,让辖区居民买得放心、吃得安心,切实守护千家万户饮食健康与消费安全。
审核人:王贵博