年产值达6亿元！蛋品精深加工按下“快进键”

连日来，新疆西帕健康食品有限公司建设工地呈现一派繁忙的景象，施工机械设备机声轰鸣，建设现场加速施工，再过4个月机器设备安装调试完毕就可生产了，一期项目投产后，日加工120吨鲜鸡蛋，年产值达6亿元，带动博州畜禽业高质量发展。

新疆西帕健康食品有限公司是武汉产业援疆项目之一，2021年12月，博乐市政府与西帕集团签订了西帕食品科技产业园投资协议，项目总投资5亿元，分二期建设蛋品精深加工基地，主要进行蛋制品深加工，生产鸡蛋液、鸡蛋粉、调配类蛋液等产品，二期将向精深加工产业延伸，通过提升科研技术水平，形成溶菌酶、多肽、卵磷脂等鸡蛋生物提取的高科技食品产业集群。

“在一期项目投产后能够带动七大产业链的协同发展，如玉米种植、饲料加工、鸡肉制品、鸡蛋制品，食品加工等，通过鸡蛋的精深加工，推动博州畜禽业高质量的发展。”新疆西帕健康食品有限公司董事、总经理李泽说。

新疆西帕健康食品有限公司技术负责人魏振说：“这条食品生产线从丹麦引进，目前是国内体量最大的，也是国际上最先进的打蛋机生产线，它是通过机械臂将鸡蛋放到生蛋机，经过洗蛋，再经过打蛋机，进行一个完全的自动化打蛋流程。完全自动化，可以实现鸡蛋清洁和高效地打蛋过程，整个生产线可以日处理200万枚鸡蛋，产品销往疆内、国内以及中亚地区。”

据了解，蛋品精深加工项目一期工程从2022年5月份开工建设，占地80亩，目前主体建筑工程基本完工，正抓紧施工地面硬化工程。今年6月底前将完成主体工程以及安装类工程，7月份进行设备安装以及调试，该公司投资1000余万元从丹麦引进国外先进技术和成套流水线设备，预计在8月份开始正式投产。

审核人：张新涛