乌玛尔江·努合曼带队深入调研博乐市落实“两个责任”和春节前食品安全监管工作

1月18日，博州党委常委乌玛尔江·努合曼带队，深入博乐市青得里镇、新疆友好(集团)股份有限公司博乐友好时尚购物中心、博乐市丝路艾莱茵音乐餐厅、博州雅绘食品有限公司等乡镇（场）和食品生产经营主体，对推进落实食品安全属地管理责任、企业主体责任及春节前食品安全监管工作进行实地调研。博乐市党委常委阿布都外力·阿不来提和州、市市场监督管理局主要负责人陪同参加调研。

在乡镇指导时，调研组现场查看落实“两个责任”乡、村两级主体台账、责任清单、任务清单和包保干部同本级党委或政府（食安委）负责人、村委会主要负责人签订的《食品安全责任与任务承诺书》等。

在青得里镇调研座谈

乌玛尔江·努合曼强调，县、乡两级要加大包保干部轮训力度，深入学习分层分级工作机制、包保工作任务和具体应用操作。发挥全体班子成员作用，进一步强化包保干部与包保主体主要负责人、食品安全总监、食品安全员和市场监管干部联系。

在小营盘镇调研座谈

在食品生产企业和餐饮场所，调研组一行详细了解企业主体落实“日管控、周排查、月调度”工作机制、包保干部开展督导等工作情况，现场查阅相关资料，并与企业负责人进行深入交流。

在博州雅绘食品有限公司调研

乌玛尔江·努合曼要求，落实食品安全“两个责任”是完善食品安全责任体系的有力举措，对织密“防护网”、把牢安全关发挥着重要作用。食品生产经营者要加强完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训等环节工作，科学精准防控食品安全风险。各级包保干部要按照规定对包保主体开展督导，及时发现存在问题并督促整改，形成工作闭环。

在博乐市丝路艾莱茵音乐餐厅调研

在食品经营主体走访时，调研组现场查看超市进货查验、索证索票记录，检查在售食品保质期标识，了解食品质量安全投诉、举报等情况。

乌玛尔江·努合曼强调，食品经营者要加强节日期间食品安全自查，强化节日热销食品、时令果蔬和畜禽肉类、蛋类、水产品等重点食品的经营过程控制，及时消除“三无”“过期”等食品安全隐患。市场监管部门要加大节日食品市场监管力度，严防、严管、严控食品安全风险，牢牢守住食品安全底线，为博乐市百姓营造安全放心的食品消费环境。

在博乐友好时尚购物中心调研

乌玛尔江·努合曼要求，各乡镇（场）街道、食安委成员单位要提高政治站位，强化责任担当，明确包保工作时间表，切实把包保工作做实做细，将食品安全责任和任务落实到个人。

乌玛尔江·努合曼强调，要强化食品安全监管，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，科学精准防控食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

审核人：李新鹏