秋分时节,记者走进博乐市乌图布拉格镇红叶酒庄酿酒葡萄基地,放眼望去,只见绿油油的藤叶下挂满一串串颗粒饱满的葡萄,清香弥漫开来,令人垂涎欲滴。
葡萄地里,工人们正手持剪刀、提着篮子,小心翼翼地采收葡萄,并将精心挑选成熟度高、品相好的葡萄装筐、称重、包装、装车直接运输到葡萄酒加工车间,经过两轮清洗,新鲜葡萄就被装进发酵罐中。

工人采摘葡萄
博乐市乌图布拉格镇位于天山北麓腹地,具有独特的气候条件和天山雪水浇灌的优势条件,是种植酿酒葡萄的黄金地带。该基地种植的酿酒葡萄因品质优良、色泽艳丽、含糖量高等利好因素,酿制的“博洲夏尔希里”牌红酒畅销全国各地。

工人在车间作业
红叶酒庄总经理何云说:“我们企业种植酿酒葡萄1000亩,品种有赤霞珠、霞多丽、白云妮等,带动周边乡镇种植3000多亩。带动富余劳动力1万人次,企业收购酿酒葡萄约2000吨,加工成葡萄酒1000多吨,产值约1亿元。”

成品红酒
乌图布拉格镇呼和浩特呼尔村农户董楠君今年种植了300亩棉花,农闲时,他和妻子到红叶酒庄酿酒葡萄基地采摘葡萄。“我们在这剪葡萄每人一天可以挣170元,既能照顾家里的棉花还能增收,非常好。”董楠君说。
审核人:莎日娜