“朋友们,热腾腾的馕出炉啦,又香又脆,欢迎大家品尝!”在打馕师傅瓦哈普·艾斯的吆喝声中,一个个表面焦黄,内部洁白,外脆内软,中间干脆酥松,味道香,口感好的馕吸引了众多武汉市民的目光,大家纷纷排队购买品尝,火爆的场面成为展区的一大亮点。
制馕的炉灶中,不仅烤馕还可以烤包子,这种独特的炉灶烤制出了各种风味儿诱人的美食。

2021年11月27至29日,新疆馕产业推介会暨特色农产品交易会(武汉)在武汉国际博览中心隆重举办。博乐市带来了博乐香馕、天莱香牛、永新康玉米、夏尔西里红酒、赛里木湖白酒、金麦源面粉、飞博挂面等50余种特色美食及农产品回馈感谢武汉市民。

在武汉援疆工作队的积极推动下,博乐市供销社与武汉市供销总社对接,促成博乐市孛罗旅游投资有限公司与武汉农村电子商务有限公司现场签订1000万博乐香馕销售订单。

武汉农村电子商务有限公司总经理严朝晖说:“馕是新疆各族人民喜爱的食品,也是博乐市重点打造的特色产业。武汉农村电子商务有限公司将依托公司平台和市场优势,积极推销博乐香馕,助力博乐馕产业做大做强。”据悉,今年上半年,通过援疆机制,博乐香馕已在武汉销售200多万元。

博乐馕产业园李丹经理说:“没想到博乐香馕在展会上如此火爆,每天都排满长队,成为交易会上的人气产品。我们将精准定位武汉市场,对馕产品进行提档升级,将我们新疆的传统特色美食送到全国人民的餐桌上!”
审核人:莎日娜