博乐市市场监督管理局开展学校、幼儿园食堂及校园周边食品安全专项检查行动

为进一步保障辖区广大师生就餐安全，确保新学期校园周边食品安全市场秩序规范有序，博乐市市场监督管理局对博乐市20所学校、79所幼儿园食堂及周边食品经营单位进行了专项规范整治行动，。

执法人员不仅对学校及幼儿园食堂持证经营、进货查验、健康查体、冰箱清洁、留样制度落实、餐饮具保洁消毒等内容进行检查，还结合疫情防控工作进行细致检查，确保校园食品安全和疫情防控安全“双提升”。

为实现学校及周边食品安全水平的同步提升，市市场监督管理局针对小超市、小商店、小吃店等业态的食品安全进行规范整治，着重整治“三无食品”、过期食品、“五毛食品”。检查中发现，大部分学校食堂管理人员食品安全意识较强，食品安全管理水平有所提升；针对检查中发现的加工操作不规范、食品留样不规范等问题，责令学校限期整改。

截至9月中旬，博乐市市场监督管理局已检查104所学校（幼儿园）食堂、检查周边食品经营单位65家次，培训从业人员110人次，有效保障了广大在校师生的舌尖安全。

审核人：唐正光