食品添加剂“双减”行动进行中！

在“3·15”国际消费者权益日来临之际，博乐市市场监督管理局以“提升消费品质”为主题，开展“3·15”集中宣传展示活动，重点推广食品添加剂“减品种、减用量”工作成果，持续推动食品安全提质升级。

本次活动集中展示了博乐市肉制品生产企业、面粉生产企业两款食品添加剂“双减”示范产品。两家企业主动优化生产工艺、精简配方用料，在严格遵守食品安全标准的前提下实现食品添加剂品种减少、使用量降低，让产品更天然、更健康、更贴近市民消费需求。

通过现场展示、产品介绍、科普解读等形式，工作人员向群众普及食品添加剂科学使用知识，宣传“双减”工作意义，引导企业主动减量、规范生产，帮助消费者科学认识、理性选购健康食品。

今年以来，博乐市市场监督管理局持续推进食品添加剂“双减”专项行动，坚持监管与服务并重，聚焦面粉、肉制品等民生重点食品，强化生产环节全过程管控，督促企业落实食品安全主体责任。同时，通过政策指导、技术帮扶、标准宣贯等方式，助力企业优化配方、改进工艺，推动食品行业向绿色、健康、高品质方向发展。

下一步，博乐市市场监督管理局将以此次315宣传活动为契机，持续深化食品添加剂“双减”行动，加大监管力度，强化示范引领，不断提升食品安全保障水平，全力守护市民群众“舌尖上的安全”。

审核人：王颖